• Autor: Szyttler Jan
  • Wydawca: GRAF_IKA
  • EAN: 9788361889601
  • Oprawa: twarda
  • Cena detaliczna: 64,00 zł
  • Cena: 64,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Data premiery: 2012-06-12
  • Dostępne od: 2019-02-11
  • Dostępność: Na stanie

64,00 zł


Kuchnia myśliwska. Jan Szyttler , czyli na łowach: dla uśmierzenia głodu, dogadzając oraz najdelikatniejszemu smakowi z dodaniem rad i przepisów do urządzenia ubitej zwierzyny czworonożnej lub ptactwa, tudzież przygotowania naprędce posiłku z wybranych rozmaitych drobnych cząstek zwierzyny. Reprint oryginału wydanego w 1845 r. Reprint oryginału wydanego w 1845 r. Praktyczny podręcznik kulinarny dla amatorów łowów i ich kuchmistrzów; zbiór niepowtarzalnych receptur i przepisów; poradnik, jak przygotować się do łowów i jak skonstruować przenośny kominek; przewodnik po łownej zwierzynie.

  • ISBN:
    978-83-61889-60-1
  • Kategoria:
    KUCHNIA / INNE
  • Liczba stron:
    180
  • Wysokość:
    230 mm
  • Szerokość:
    135 mm
  • Grubość grzbietu:
    20 mm
  • Standard:
    10
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2012