• Autor: Caprari Małgorzata
  • Wydawca: WYDAWNICTWO RM
  • EAN: 9788377733493
  • Oprawa: miękka
  • Cena detaliczna: 29,99 zł
  • Cena: 29,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Data premiery: 2017-11-30
  • Dostępne od: 2017-11-29
  • Dostępność: < 10

29,99 zł



Kuchnia polska przez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, chociaż niewątpliwie zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna i czasami nawet wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy.

W tej książce kucharskiej zebrano 375 przepisów współczesnej kuchni polskiej, wykorzystujące wszystko to, co jest nam obecnie w stanie zaoferować handel. Żyjemy w czasach chronicznego pośpiechu, tak więc podane receptury są z konieczności nieskomplikowane i niezbyt pracochłonne, a mimo to przygotowane na ich podstawie potrawy zachowują tradycyjne walory smakowe. Przepisy zebrane w tej książce mogą wam towarzyszyć na co dzień. Pozwolą docenić uroki polskiej sztuki kulinarnej, która nawet w epoce globalizacji zachowała swoją odrębność, będącą odbiciem owej wiecznie niezależnej, „rogatej” polskiej duszy…

  • ISBN:
    978-83-7773-349-3
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    272
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    20 mm
  • Standard:
    10
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2017