|
|
||||||||||||||||||||||||
| OPIS: | |||||||||||||||||||||||||
|
DODRUK Poradnik zawiera ponad 500 przepisów i receptur na nalewki, miody, likiery, wina, wódki, szampany, piwa, koktajle, a także różnorodne zakąski z wielu krajów świata. Każdy czytelnik znajdzie dla siebie coś interesującego, przepisy na oryginalne zakąski, dania z wina i piwa, ludowe "patenty" chroniące przed kacem, różne alkohole. Wszystkie składniki są łatwo dostępne na naszym rynku. Spis treści: 1. Wysokie procenty, czyli - Jak produkować, oczyszczać i ulepszać samogon; Jak produkować naturalne esencje zapachowe 2. Domowa apteczka i frykasy w płynie, czyli - Jak wyrabiać nalewki; Jak otrzymywać likiery, koktajle, kruszony, poncze i grogi 3. Poradnik dla piwoszy, czyli - Jak produkować własne wino;Zakąski do piwa i dania z piwa 4. In vino veritas, czyli - Jak produkujemy wina owocowe; Co jeść do wina i dania z wina 5. Małe "co nieco", nie tylko o miodach, czyli - Jak produkujemy soki i inne napoje przefermentowane; Jak wyrabiamy miody pitne i grzańce z miodu. | |||||||||||||||||||||||||