Szukaj
 
---
---
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka
Okładka

Premiery od 15.01 do 17.01

---
Strefa klienta
Il. pozycji: 0
Wartość: 0.00
 
---
Książka - informacje szczegółowe
Okładka

Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni

Autor:Khanafer Samar
Wydawnictwo:BUCHMANN /GW FOKSAL/
EAN:9788328050273
Cena: 69.99 zł (w tym 5% VAT)
Cart szt. DO KOSZYKA
Stan: +
Data premiery rynkowej:2018-11-02
Dostępne od:2018-10-31
Po pierwszej, znakomicie przyjętej przez wszystkich miłośników dobrej kuchni książce Hummus, za’atar i granaty czas na kolejną przygodę kulinarną z Samar. Szafran, mięta i kardamon to zbiór ponad 100 przepisów, które pozwolą na nowo odkryć zioła i przyprawy – począwszy od rodzimej natki pietruszki, przez tymianek, kumin czy kolendrę, aż po sumak, anyż oraz szafran. Samar prezentuje dobrze znane dania w nowej, jeszcze smaczniejszej i ciut mocniej doprawionej odsłonie. Łączy przy tym przeróżne tradycje kulinarne – proponuje głównie dania z lokalnych polskich składników, ale doprawione całkiem sporą szczyptą egzotyki. Autorka dzieli się również mnóstwem praktycznych porad związanych z przechowywaniem ziół i przypraw. Książka została przygotowana zgodnie z polskim kalendarzem sezonowości – tak, żeby zawsze jeść to, co akurat jest najzdrowsze, najsmaczniejsze i… najtańsze.
ISBN:978-83-280-5027-3
Oprawa:twarda
Liczba stron:320
Wysokość:280 mm
Szerokość:220 mm
Grubość grzbietu:30 mm
Numer wydania:1
Rok wydania:2018
Kategoria:KUCHNIA
Język oryginału:polski
Okładka

Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni

Khanafer Samar

---